Glossaire

Amoureux du Japon

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  • b
    • BentoBento

      Repas à emporter, présenté dans une boite, le bento transporte aussi les messages de celui qui le concocte. Le bento d'amour inconditionnel de la mère dévouée à son jeune enfant. Le bento de crise d'un autre mère à son ado muette, le bento vengeance au riz sec de l'épouse délaissée, le bento déclaration de la jeune femme amoureuse, le bento à soi-même de la célibataire, et le bento nostalgie, acheté en gare que l'on quitte.  

  • c
    • ContemplationContemplation

      Il y a une chose qui touche particulièrement chez les Japonais...

  • f
    • FermentationFermentation

      Ces microbes japonais qui vous font vivre plus longtemps…

    • FuroshikiFuroshiki

      Premier écobag de l’histoire. Ce carré de tissu incarne...

  • k
    • KintsugiKintsugi

      Art japonais, qui célèbre et sublime les marques du temps...

  • s
    • SakuraSakura

      Cerisier extraordinaire qui s’épanouit au printemps japonais...

  • t
    • Tanbo ArtTanbo Art

      Art des rizières. Les Japonais célèbrent leur héritage...

  • w
    • Wabi-sabiWabi-sabi

      Eloge de l’imperfection. L’idée que la patine du temps...

Inspirations du Japon

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Les Kissa, les cafés japonais d'un autre temps

Tokyo, ville en perpétuel mouvement, aspire à s’arrêter un instant, pour mieux repartir. Échappées zen. Parmi elles, des havres d'affection : les « kissa", abréviation de “kissaten”, ces cafés japonais d'un autre temps.

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perm_identity Florence Miette

Dans l'atelier de fabrication du savon Bizen

Les  premiers cosmétiques japonais ont été créés dans la cuisine, des mains des femmes, à partir du riz et autres trésors nutritionnels. L’atelier de fabrication du savon Bizen s’inscrit dans cette philosophie...

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Science et Nature

Puissance de l’alliance de la science et des trésors de la nature...

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